洋果子店意式炸披萨球制作教程酥脆外皮软内馅在家轻松复刻美味

核心材料准备

1. 饼底面团（可制作约15个）

2. 内馅

关键步骤解析

1. 面团制作

2. 包馅整形

3. 油炸控温

风味升级技巧

失败避雷指南

⚠️ 面团回缩：需充分松弛后再整形。

⚠️ 内馅漏出：收口不紧或油温过高（超过180℃易爆裂）。

⚠️ 外皮过硬：面粉筋度过高或油炸时间过长。

成品标准

- 搭配冰镇柠檬茶/气泡酒，解腻增香。